< style="font-family: Times New Roman,Times,serif;">La informática aplicada a los cinco sentidos es unmundo casi desconocido pero que ya está siendo explorado porinvestigadores y científicos en diferentes aparatos y prototipos,algunos de los cuales se han mostrado en el Parque Tecnológico de SanSebastián, España.><>Quienes han visitado estaexposición han podido observar el funcionamiento de estas máquinas,unas orientadas al campo de la gastronomía y otras al de ladiscapacidad.>
<>Se trata de un viaje a unfuturo antes impensable y ahora cada vez más cercano, que dispondrá delenguas y narices electrónicas, de guantes que transforman en voz ellenguaje de signos o de navegadores de rutas por satélite parainvidentes. Que la curación de jamones pueda ser vigilada por unordenador con olfato o que un bodeguero cuente con el apoyo decatadores electrónicos es sólo cuestión de tiempo, el que tarden losinvestigadores en perfeccionar los prototipos ya existentes.>
<>Elsistema funciona con sensores que detectan los aromas de un producto yque fundamentalmente ha sido probado en enología para, por ejemplo,medir la calidad de los vinos, de los que obtienen lo que definen como"huella electrónica olfativa", un carné de identidad con todas suscaracterísticas. >
<>El Instituto deMicroelectrónica de Barcelona junto al CSIC y otras entidades trabajantambién en lenguas electrónicas, como la mostrada en San Sebastián, aúnen pañales, pensada, entre otras cosas, para que el usuario puedaprobar en la pantalla de su ordenador personal cómo sabe un alimentoque quiera adquirir, o dicho de otro modo, para que las empresasmuestren por internet sus productos con sabor incorporado. >
<>Sila informática pentasensorial abre grandes posibilidades para lagastronomía, los beneficios que ofrece a los discapacitados sonsorprendentes y además tangibles ya en algunos casos. >
<>Éstees el ejemplo de ordenadores que, únicamente con el movimiento de unode los ojos, permiten al usuario escribir y manejar cualquier programainformático.>
<>Asociaciones de afectados porparálisis cerebral o el centro de tretrapléjicos de Toledo ya usanestos aparatos, que también pueden manipular enfermos de esclerosislateral amiotrófica o de Parkinson y que se puede aprender a manejarlosen cuestión de minutos. > <>También se mostróen San Sebastián un guante electrónico sensorizado, que puede traducira voz gestos del lenguaje de los sordomudos.>
<>Aúnno desarrollada está una silla de ruedas en la que trabajaninvestigadores de la Universidad española, concebida para aquellosminusválidos que no pueden mover las extremidades superiores, la cualpuede moverse por sí misma y evitar obstáculos, aunque su usuariomantiene el control de las decisiones con el mínimo esfuerzo físico ymental.>
<>Esta exposición, organizada por laDiputación de Guipúzcoa, la UPV y Bic Berrilan, ha tenido lugar dentrodel VII Congreso Internacional de Ontología, que se ha celebrado en SanSebastián bajo el epígrafe "De la caverna de Platón a Internet: lo realy lo virtual".>